Lachs süß-sauer
Zutaten für 4 Portionen: 2 Karotten 1 kleine Zucchini 1 rote Paprikaschote 1 gelbe Paprikaschote 40 dag Lachsfilet 1 Esslöffel Sesam 1...
Himbeer-Kefir
Zutaten für 1 Portion 1 Handvoll Himbeeren 200 ml Kefir 2 Teelöffel Honig Ein paar Spritzer Zitronensaft Zubereitung: 1. Alle Zutaten...
Rindergulasch
Bodenständige österreichische Küche - neben den ganzen Experimenten mag ich sie. Deshalb teile ich mit euch mein Rezept für ein...
Chili sin Carne
Zutaten für 2 Personen: 1 gelber Paprika 1 roter Paprika 2 Knoblauchzehen 1 rote Zwiebel 1 Avocado 2 Tomaten 150 g Kidneybohnen 1...
Energiekugeln
Zutaten für 12 Bällchen 120 g Datteln ohne Stein 50 g Cashewkerne 20 g Walnüsse 1 Esslöffel Nussmus (z.B. Erdnussmus oder Mandelmus) 4...
Marinierter Süßkartoffel-Maroni-Salat mit Fetakäse
Zutaten für 2 Personen: 400 g Süßkartoffel 2 Esslöffel Olivenöl 4 Esslöffel Kürbiskerne 1 Esslöffel Zitronensaft 1 Teelöffel Honig 80 g...
Frage aus der Community
"Sophie, was begeistert dich am Thema Hashimoto?" wurde ich gefragt in einem Fragesticker auf Instagram. Mittlerweile wurde ein...
Linzer Augen
Ich teile mit euch eines meiner Lieblingsrezepte. Ich bin keine Backfee, dazu fehlt mir leider ein bisschen Geduld. Daher mag ich gerne...
Lachs mit asiatischem Kürbis und Reis
Zutaten für 2 Personen: 30 dag Fischfilet 1/2 Zitrone oder Limette 1/2 kleiner Hokkaidokürbis 120 g Basmatireis 1/2 Lauchstange 1 kleine...
Süßkartoffeleintopf mit Kernöl
Zutaten für 2 Personen: 2 Handvoll Kartoffeln 1 Handvoll Petersilie 1 Süßkartoffel 1 Esslöffel Mehl 1 Roter Paprika 2 Zweige Thymian 1...
