Zutaten für 4 Portionen: 2 Karotten 1 kleine Zucchini 1 rote Paprikaschote 1 gelbe Paprikaschote 40 dag Lachsfilet 1 Esslöffel Sesam 1...

Zutaten für 1 Portion 1 Handvoll Himbeeren 200 ml Kefir 2 Teelöffel Honig Ein paar Spritzer Zitronensaft Zubereitung: 1. Alle Zutaten...

Bodenständige österreichische Küche - neben den ganzen Experimenten mag ich sie. Deshalb teile ich mit euch mein Rezept für ein...

"Sophie, was begeistert dich am Thema Hashimoto?" wurde ich gefragt in einem Fragesticker auf Instagram. Mittlerweile wurde ein...

Ich teile mit euch eines meiner Lieblingsrezepte. Ich bin keine Backfee, dazu fehlt mir leider ein bisschen Geduld. Daher mag ich gerne...

Zutaten für 2 Personen: 30 dag Fischfilet 1/2 Zitrone oder Limette 1/2 kleiner Hokkaidokürbis 120 g Basmatireis 1/2 Lauchstange 1 kleine...

Viele fragen sich: "Wie lerne ich meinem Kind eine gesunde Ernährung?" Als Diätologin und Mama eines 3-jährigen Sohnes ist es mir ein...

Wann ist der richtige Zeitpunkt? Womit beginne ich am besten? Wie viel braucht mein Kind? Muss es nur Brei sein oder darf ich auch andere...

Hallo, mein Name ist Sophie Peterstorfer und ich bin Diätologin. "Wie bitte, Theologin? ... Astrologin ?" oder "Aha, DIÄTologin, da...